第52章 捕鯊的最后一步(2/2)
就在他要坚持不住的时候,突然感受到后面的缆绳传来一股助力,开始帮著他往后拉。
他回头一看,原来是江勤民预判了他僵持的那一秒,提前发动了起网机。
隨著齿轮重新启动,江勤民按照快收三秒,慢放两秒的方法,开始溜鱼。
五分钟后,压力器上的数值下降到了六百千克。
鯊鱼体力不支了!
江勤民抬头看向林斌,接下来就是捕鯊的最后一步,也是最危险的一步。
那就是叉鱼!
鱼叉需要准確无误的插进鯊鱼的胸鰭,还要精准避开鳃裂。
一旦刺破了鳃裂,鯊鱼就会大量失血,过早死亡。
鯊鱼死亡后,体温会迅速下降,鰭部肌肉会立刻丧失弹性。
肌肉没有了弹性,血液就会渗入结缔组织,最终导致鱼翅出现血色斑点。
这也就形成了,所谓的血翅。
市场上,有两种鱼翅,一种是血翅,另一种是白翅,两种鱼翅之间,白翅的价格能比血翅高出百分之五十!
而白翅则是在鯊鱼被捕后,第一时间切割处理的鱼翅,由於鰭部没有血液凝结成的斑点,所以价格更高。
捕鯊之所以危险,就在於此,往往鯊鱼被捕后,並不会死去。
也就是说,他们要在鯊鱼活著的时候,切割鱼翅!
这个过程中,鯊鱼会撕咬,挣扎,稍有不注意就会葬身鯊口。
哪怕没被鯊鱼咬到,也要注意鱼尾摆动的方向,一旦不幸被拍中,轻则脑震盪,重则能把內臟拍碎。
江勤民想到这,实在不忍心看著林斌冒险。
他对著林斌喊道:“林斌,直接叉鱼的脑干!”
“就算是血翅,也能值不少钱。”