第698章 用来保温的？(2/2)

开一股冷气扑面而来，激的眾人起了一身鸡皮疙瘩。
    林斌深吸了一口气，迈步朝著冷冻舱里走去。
    他进到里面之后，迎面就看到十个用细钢筋焊接成了分层架，有序的摆在地面上被不锈钢板隔成的三个分区上面。
    眾人跟进来一看，全都一愣，不明白这是怎么回事。
    杨长勇见状用手肘顶了一下孙诚信道：“这，什么情况？”
    孙诚信一摊手。
    “我上哪知道去？”
    “改造是林总安排的，又不是我安排的。”
    杨长勇嘿嘿一笑道：“你刚才不是挺厉害的吗？”
    “连石布都看得出来，能看不出来这个？”
    孙诚信白了杨长勇一眼，知道对方实在故意逗他，索性別过头去，没有说话。
    林斌笑了一声道：“这是我安排张总，特地隔出来的分区和分层架。”
    “这个分区，从里到外分別是速冻区、冷却区和分级区。”
    “速冻区，靠近製冷设备，温度在零下十八度左右，存放当日捕获上来的鱼获，能確保鱼获速冻到零下五度，確保锁鲜。”
    “冷却区，温度在零下十度左右，用来存放已经冻好的鱼获。”
    “最后的分级区域，最小，最靠近舱门，温度零下五度左右，用来分拣分级。”
    “至於这些分层架，是我特意为了鰻鱼订单，叫张总安排工匠订製的。”
    “这次的订单不同於其他的鱼获，是要加工出口的，必须要把损耗降到最低。”
    “要是堆积存放的话，最下层的鰻鱼因为积压的缘故，会產生巨量的损耗，同样堆积在一块，不利於迅速冷冻。”
    “所以到时候捕捞上来的鰻鱼，全都要放在分层架上！”
    “这一点，一定要记牢。”