第203章 顶级剧毒河豚(2/2)
,也就这个水平了吧?”
“你们看那个剔除鱼眼的手法,那是失传的『凤点头』啊!”
一时间,整个美食圈的微信群都炸了锅。
所有人都被视频里那双仿佛有魔力的手给彻底折服了。
讚美之词如同潮水一般,瞬间淹没了评论区。
评论区里热闹得像过年,但也夹杂著几声刺耳的不和谐音符。
“这玩意儿看著是牛逼,可那毕竟是河豚啊,万一有一滴血渗进肉里,吃的人岂不是当场板板正直?”
这种担心刚冒头,立马就被几百条回復给喷得找不著北。
“楼上的把心放肚子里吧,就沈老板这比外科手术还精细的手法,要是能沾上一滴毒素,我直播把手机屏幕吃下去!”
“就是,也不看看那是谁,在沈老板的柳叶刀下,阎王爷都得绕道走,哪敢收这桌上的食客?”
更多的人则是被勾起了馋虫,哪怕隔著屏幕,似乎都能闻到那股子鲜味。
“听说处理到极致的河豚肉,那鲜味能让人把舌头都吞下去,也不知道完全去毒后是个什么神仙味道。”
外行看热闹,內行却在看门道。
几个资深的淮扬菜老师傅,盯著视频里被沈耀飞完整挑出的那团白如凝脂的“西施乳”,脑子里嗡的一声响。
结合沈耀飞之前復刻出“鱘鰉拌”和“没骨鱼”的战绩,一个惊人的念头在他们脑海里炸开。
“取白子,熬高汤……沈老板这是要復刻传说中的淮扬第一鲜——『龙袍西施乳』啊!”
这话一出,整个厨师圈彻底沸腾了。
“你们看那个剔除鱼眼的手法,那是失传的『凤点头』啊!”
一时间,整个美食圈的微信群都炸了锅。
所有人都被视频里那双仿佛有魔力的手给彻底折服了。
讚美之词如同潮水一般,瞬间淹没了评论区。
评论区里热闹得像过年,但也夹杂著几声刺耳的不和谐音符。
“这玩意儿看著是牛逼,可那毕竟是河豚啊,万一有一滴血渗进肉里,吃的人岂不是当场板板正直?”
这种担心刚冒头,立马就被几百条回復给喷得找不著北。
“楼上的把心放肚子里吧,就沈老板这比外科手术还精细的手法,要是能沾上一滴毒素,我直播把手机屏幕吃下去!”
“就是,也不看看那是谁,在沈老板的柳叶刀下,阎王爷都得绕道走,哪敢收这桌上的食客?”
更多的人则是被勾起了馋虫,哪怕隔著屏幕,似乎都能闻到那股子鲜味。
“听说处理到极致的河豚肉,那鲜味能让人把舌头都吞下去,也不知道完全去毒后是个什么神仙味道。”
外行看热闹,內行却在看门道。
几个资深的淮扬菜老师傅,盯著视频里被沈耀飞完整挑出的那团白如凝脂的“西施乳”,脑子里嗡的一声响。
结合沈耀飞之前復刻出“鱘鰉拌”和“没骨鱼”的战绩,一个惊人的念头在他们脑海里炸开。
“取白子,熬高汤……沈老板这是要復刻传说中的淮扬第一鲜——『龙袍西施乳』啊!”
这话一出,整个厨师圈彻底沸腾了。