第2章 何大清跑路(1/2)

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    诸天穿越之从四合院傻柱开始 作者:佚名
    第2章 何大清跑路
    师父王德发收的徒弟不少,真正得到真传的也就三个。
    大徒弟留在川省,算是给他顶门立户的那个。
    京城这里还有一个二徒弟已经去了峨眉酒家当大厨,丰泽园这里还有好几个徒弟。
    只不过都是记名弟子,唯独何雨柱现在直接被王德发当成关门弟子培养。
    什么是记名弟子,可以对外报號,但是不能说自己是真传弟子。
    同时师父也不会真的给你最终的配方,基本上出去也只能做小饭店的厨师。
    真正的徒弟那是有师父隨时可以给你背书的,同时师父也会隨著徒弟成名而更加有威望。
    儿徒也是儿子,以后也要给师父披麻戴孝的那种。
    关门弟子肯定是师父一生收的最得意的徒弟。
    一个手艺人,真正下定决心要把徒弟当成关门弟子,可不是那么简单的。
    首先这个徒弟要足够孝顺,其次他的天赋也要足够优秀,这两个条件有先有后,也有多重考量。
    能够让王德发决定把何雨柱当成关门弟子对外宣扬,完全证明他的人品以及厨师天赋。
    丰泽园掌柜的也知道这一点,不然也不会马上决定给他涨薪水。就是怕同时得罪了大师傅王德发,以及一个冉冉升起的未来大厨。
    王德发代表现在,何雨柱就是未来。
    丰泽园掌柜可不是那种只看眼前利益的人,能够在京城几个大酒楼鹤立鸡群,他有足够的判断和执行力。
    拉拢住何雨柱,不但得到大师傅王德发的善意,也让何雨柱对丰泽园怀有感激之情。
    何雨柱以后还怎么捨得轻易离开丰泽园,绑定一个天赋异稟的大厨,丰泽园的生意未来几年就能保持继续压制其他酒楼。
    每个大酒楼成功都不仅仅是代表他们的饭菜好,服务,管理,这些东西也很关键。
    否则只要高价招募几个大师傅就能做好生意,谁还会去费尽心思巴结其他人。
    生意食材可以找到无数理由,生意成功自然是有多方面因素。丰泽园现在力压京城几个顶尖大酒楼,和掌柜精明能干有很大关係。
    何雨柱今天特意把水煮鱼片这道菜做了出来。这在后世属於大家耳熟能详的菜名,在这个时候可是第一次面世。
    何雨柱也是偶尔才想起的,光看到了水煮肉片,才记起水煮鱼片没有出现。
    恰巧他的隨身空间里可是有池塘,里面的鱼也都长大了。每次捞网一抄就是几条六七斤的大鱼。
    有了原材料,何雨柱很快就在空间厨房里把水煮鱼片做了出来。
    等到把味道,摆盘都掌握熟练了,何雨柱自然就拿出这道菜准备给师父王德发扬名。
    师父王德发很开心,看到徒弟如今都能创新菜,他怎么不得意。
    估计,作为师父,都会喜欢遇到这样的好徒弟。
    好师父,不好找,同理,好徒弟也不是那么容易碰到。
    真正的相辅相成就是彼此恰好遇到,恰好可以互助共贏。
    至於徒弟提出用他的名字当菜名,王德发肯定不会同意。他也不是那种贪图徒弟成果的师父,当然徒弟一片孝心倒是让他很满意。
    这也证明他没有老眼昏花,这个徒弟是个有良心的。
    丰泽园接下来因为这道改良川菜可谓是声名大噪,何雨柱也更加得到师父和掌柜他们器重。
    无数客人慕名而来,希望品尝这道新菜。其实只要会做水煮肉片,再做水煮鱼就特別简单。
    包括其他一些川菜师傅,现在也可以做出水煮鱼这道菜。
    尤其是何雨柱师父王德发,他做的水煮鱼可比何雨柱要更好。
    只不过厨师圈,有个不成文的规矩,创造者肯定比其他跟风的要牛逼。
    就好像一些武术招式,无论后来者如何练习的登峰造极,说起创造者肯定要比他更有名。
    何雨柱靠著这道菜在丰泽园就能成为独一档,那些客人来到丰泽园指名点姓要何雨柱做水煮鱼。
    这就是创造者的红利,其他人厨艺再好,也只能靠边站。
    你可以嫉妒,但是你没有办法否认何雨柱。
    因为这道新菜,何雨柱在京城厨师圈也算小有名气。
    甚至將来说不准还可以做到厨史留名。
    51年九月底,何大清那里也终於出现要跑路的跡象。
    何雨柱考虑过好几种方式,试图更改一下剧情。傻柱在剧情里被易中海,聋老太太,秦淮茹算计了一辈子。
    其中固然有傻柱很傻,也和何大清跑路有关係。
    没有父母教诲,看护,几个老帮菜很容易就把一个傻小子给忽悠瘸了。
    当然,傻柱自己其实也有很大问题,馋人家寡妇身子是肯定的。
    不然,许大茂也喜欢秦淮茹,人家馒头换馒头就得到了好处。傻柱却直到四十岁才尝到对方的滋味。
    不是给傻柱洗白,他肯定有很多地方做的不到位。但是,一个十六岁的孩子,突然父亲跑路,留下他带著一个七岁的妹妹,很难说其他人比他做的更好。
    现在轮

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