第83章(2/2)
分不错!
周掌柜眼睛一亮,已经开始思考起目标顾客:
“这个不错,小娃娃们,还有年轻的小姑娘们一定喜欢。老人吃也可,只是上头这层对于她们,恐怕又显得腻了些。”
江揽月见状,指着桌上的另一个:“周掌柜所说,我也考虑到了,所以有了这个。”
周掌柜连忙看过去,却见也是一个纸杯托着的,只是上头却没有手中这糕点上头的白色一层,而是用如今时兴的水果,切成小丁,在上头铺了一层。
水汪汪的,看着很是喜人。
他照样尝了尝,底下的胚子同手中这个一样,然而因为外头铺的水果,一口下去,宣软的香甜跟水果的清香结合在一处,十分爽口。
正适合老人家的胃口。
这位姑娘带来三样点心,然而才尝了两样,周掌柜心里便已经有了决定。
第111章
但他还是没将最后一个落下,也拿起来仔细品尝。
外头看上去像个包子,只是面皮焦黄,口感酥脆,而一口咬下去,里头的馅儿瞬间涌了出来,香甜可口。
周掌柜也看了出来,这三样点心,所用的材料其实十分相似。
然而做出来的点心,却是三样不同的味道。
“姑娘,敢问这点心可有名字?”
帷帽后,江揽月红唇微启,缓缓道:“从一至三,分别是奶油蛋糕、水果蛋糕,还有,泡芙。”
她说话的同时,记忆里,也有一个女声念着这三个名字。
女人脸上一向娇柔的表情,被得意的神色替代,倨傲的道:
“奶油蛋糕、水果蛋糕、泡芙,我仅凭这三样,便能让侯府赚的盆满钵满,而这,还只是我的一小部分本事而已。
江揽月,你能做到的,我也能做到。你放心吧,哪怕你立时死了,侯府也有我,来帮景哥哥撑起来。”
“姑娘、姑娘?”
江揽月回过神来,隔着帷帽,看向他:“周掌柜请说。”
周掌柜心里已经下了决定,今日无论如何,要将这个方子拿到手。
只是多年生意的习惯,他并未表露分毫,而是试探道:“方才姑娘说想跟我们状元坊做生意,是想将这方子卖给我们。”
“是。”
“不知道姑娘这三个方子,打算卖多少银子?”
“我不要银子。”
周掌柜又是一愣,今日短短的时间内,他已经惊讶了太多次,但他还是忍不住讶异问道:“不要银子?那……”
江揽月也并不跟他卖关子,直截了当的道:
“我将方子给周掌柜,周掌柜让点心师傅制作出售,而我,不要银子,只要你们卖这些点心的四成利润。”
“四成利润?”周掌柜有些咋舌,失笑道:“姑娘,还真是狮子大开口。”
这哪里是不要银子?分明是想要更多的银子!
这话里多是调侃,没有恶意,因而江揽月也不计较,继续跟他谈这笔生意。
“周掌柜,我也不怕您知道,这样特别的点心方子,除了这三个,我还有十几样。”
周掌柜倒吸一口冷气,心里的生意经已经在飞快的转动!
这样新奇的点心,他们的点心师傅能研制出来一个,已经算很了不得了。
如今能一下获得约二十个!
若都有这样的质量,能给状元坊带来多大的好处!
他开始盘算起来,这个姑娘要的四成利润,可不可行。
一算,除去人工成本,剩下的若按这姑娘的说法来看,恰是状元坊同她对半分!
他不信这是随口说出来的,定然是经过计算的。
他知道,官宦人家的姑娘在闺中除了学习诗词歌赋,还有掌家之道。但那些根本不足以支撑计算这样的杂事。
周掌柜眼睛一亮,已经开始思考起目标顾客:
“这个不错,小娃娃们,还有年轻的小姑娘们一定喜欢。老人吃也可,只是上头这层对于她们,恐怕又显得腻了些。”
江揽月见状,指着桌上的另一个:“周掌柜所说,我也考虑到了,所以有了这个。”
周掌柜连忙看过去,却见也是一个纸杯托着的,只是上头却没有手中这糕点上头的白色一层,而是用如今时兴的水果,切成小丁,在上头铺了一层。
水汪汪的,看着很是喜人。
他照样尝了尝,底下的胚子同手中这个一样,然而因为外头铺的水果,一口下去,宣软的香甜跟水果的清香结合在一处,十分爽口。
正适合老人家的胃口。
这位姑娘带来三样点心,然而才尝了两样,周掌柜心里便已经有了决定。
第111章
但他还是没将最后一个落下,也拿起来仔细品尝。
外头看上去像个包子,只是面皮焦黄,口感酥脆,而一口咬下去,里头的馅儿瞬间涌了出来,香甜可口。
周掌柜也看了出来,这三样点心,所用的材料其实十分相似。
然而做出来的点心,却是三样不同的味道。
“姑娘,敢问这点心可有名字?”
帷帽后,江揽月红唇微启,缓缓道:“从一至三,分别是奶油蛋糕、水果蛋糕,还有,泡芙。”
她说话的同时,记忆里,也有一个女声念着这三个名字。
女人脸上一向娇柔的表情,被得意的神色替代,倨傲的道:
“奶油蛋糕、水果蛋糕、泡芙,我仅凭这三样,便能让侯府赚的盆满钵满,而这,还只是我的一小部分本事而已。
江揽月,你能做到的,我也能做到。你放心吧,哪怕你立时死了,侯府也有我,来帮景哥哥撑起来。”
“姑娘、姑娘?”
江揽月回过神来,隔着帷帽,看向他:“周掌柜请说。”
周掌柜心里已经下了决定,今日无论如何,要将这个方子拿到手。
只是多年生意的习惯,他并未表露分毫,而是试探道:“方才姑娘说想跟我们状元坊做生意,是想将这方子卖给我们。”
“是。”
“不知道姑娘这三个方子,打算卖多少银子?”
“我不要银子。”
周掌柜又是一愣,今日短短的时间内,他已经惊讶了太多次,但他还是忍不住讶异问道:“不要银子?那……”
江揽月也并不跟他卖关子,直截了当的道:
“我将方子给周掌柜,周掌柜让点心师傅制作出售,而我,不要银子,只要你们卖这些点心的四成利润。”
“四成利润?”周掌柜有些咋舌,失笑道:“姑娘,还真是狮子大开口。”
这哪里是不要银子?分明是想要更多的银子!
这话里多是调侃,没有恶意,因而江揽月也不计较,继续跟他谈这笔生意。
“周掌柜,我也不怕您知道,这样特别的点心方子,除了这三个,我还有十几样。”
周掌柜倒吸一口冷气,心里的生意经已经在飞快的转动!
这样新奇的点心,他们的点心师傅能研制出来一个,已经算很了不得了。
如今能一下获得约二十个!
若都有这样的质量,能给状元坊带来多大的好处!
他开始盘算起来,这个姑娘要的四成利润,可不可行。
一算,除去人工成本,剩下的若按这姑娘的说法来看,恰是状元坊同她对半分!
他不信这是随口说出来的,定然是经过计算的。
他知道,官宦人家的姑娘在闺中除了学习诗词歌赋,还有掌家之道。但那些根本不足以支撑计算这样的杂事。