第161章 刚开始，胜负已分(2/2)
臂，嘴角掛著一丝冷笑，想看看这小子能变出什么戏法。
只见林晓以一种旁人无法理解的比例將三样东西快速调和，手法利落，没有半点多余的动作。
隨后他便將调好的料汁均匀地抹在鸡的表皮。
接著，他没有像传统做法那样进行长时间的风乾。
林晓指了指旁边的一个插座，对离得最近的一个年轻厨师说：“兄弟，借个吹风机，开冷风。”
那个厨师愣了一下，还是下意识从储物柜里找出了一个吹风机递过去。
王海的眉头皱了起来，用吹风机吹鸡皮，这是什么路数。
冷风呼呼地对著鸡身吹拂，林晓的手指开始在鸡的表皮上以一种奇特的韵律按压，时而轻抚，时而点按。
整个过程流畅得像是在完成一件艺术品，后厨里原本锅碗瓢盆的嘈杂声都小了下去。
所有厨师都停下了手里的活，伸长脖子看著这一幕。
不到五分钟，林晓便停下了动作。
此时的鸡皮已经肉眼可见地变得紧致而乾燥，呈现出一种奇异的质感。
他走到灶台前，掂了掂旁边的油锅，手掌在油麵上方感受片刻。
他將处理好的三黄鸡整个放入油锅。
“滋啦——”
一声剧烈的爆响。
一股前所未有的浓郁肉香混合著奇特的焦香，瞬间从滚油中爆发出来。
这股香味霸道无比，直接穿透了厨房的门帘，蛮横地衝进了外面的大厅。
眾多正在交谈的食客们话语一滯，纷纷停下筷子，不自觉地抽动鼻子。
坐在位置上的唐杰猛地抬起头，他狠狠咽了一下口水，整个人都绷直了。
摄影师小孙更是直接將镜头从唐杰身上移开，对准了后厨的方向。
这才仅仅是一个开始，然而胜负却好似已分。
厨房门口，王海脸上的表情彻底凝固，他呆呆地站在那里，身体僵硬。
只见林晓以一种旁人无法理解的比例將三样东西快速调和，手法利落，没有半点多余的动作。
隨后他便將调好的料汁均匀地抹在鸡的表皮。
接著，他没有像传统做法那样进行长时间的风乾。
林晓指了指旁边的一个插座，对离得最近的一个年轻厨师说：“兄弟，借个吹风机，开冷风。”
那个厨师愣了一下，还是下意识从储物柜里找出了一个吹风机递过去。
王海的眉头皱了起来，用吹风机吹鸡皮，这是什么路数。
冷风呼呼地对著鸡身吹拂，林晓的手指开始在鸡的表皮上以一种奇特的韵律按压，时而轻抚，时而点按。
整个过程流畅得像是在完成一件艺术品，后厨里原本锅碗瓢盆的嘈杂声都小了下去。
所有厨师都停下了手里的活，伸长脖子看著这一幕。
不到五分钟，林晓便停下了动作。
此时的鸡皮已经肉眼可见地变得紧致而乾燥，呈现出一种奇异的质感。
他走到灶台前，掂了掂旁边的油锅，手掌在油麵上方感受片刻。
他將处理好的三黄鸡整个放入油锅。
“滋啦——”
一声剧烈的爆响。
一股前所未有的浓郁肉香混合著奇特的焦香，瞬间从滚油中爆发出来。
这股香味霸道无比，直接穿透了厨房的门帘，蛮横地衝进了外面的大厅。
眾多正在交谈的食客们话语一滯，纷纷停下筷子，不自觉地抽动鼻子。
坐在位置上的唐杰猛地抬起头，他狠狠咽了一下口水，整个人都绷直了。
摄影师小孙更是直接將镜头从唐杰身上移开，对准了后厨的方向。
这才仅仅是一个开始，然而胜负却好似已分。
厨房门口，王海脸上的表情彻底凝固，他呆呆地站在那里，身体僵硬。