第244章 哦!这该死的香气!(2/2)

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的,长达四个小时的文火慢燉。
    当林晓做完这一切,走出后厨时,已经是上午十点多了。
    而此时,第一批食客,也已经进店,开始了大快朵颐。
    餐檯上,林晓从系统那里兑换出来的芙蓉鸡片依旧是当之无愧的明星,一出场就被秒光。
    但所有人的心里,都还惦记著那道传说中的新菜。
    “林老板,东坡肉呢?咱们改良之后的东坡肉呢?”一个急性子的食客,忍不住高声问道。
    “別急,还在做呢。”林晓笑著安抚道,“好菜不怕晚,那玩意儿得小火慢燉,没几个小时,出不来那个味儿。”
    食客们虽然心急,但也知道这个道理,只能暗嘆一句来早了,看来今天是吃不上了,隨后便继续扫荡著其他的菜品。
    时间,一分一秒的过去。
    慢慢的,一股与眾不同的香气,开始从后厨的门缝里,丝丝缕缕的飘散出来。
    这股香气,和芙蓉鸡片的清雅完全不同。
    它霸道,浓郁,充满了侵略性。
    那是一种混合了肉的醇香,酒的陈香,酱的咸香和的焦香的浓郁香气。
    这股香气,像一只无形的手,瞬间就扼住了在场所有人的鼻子。
    正在吃饭的食客,动作纷纷停住了。
    他们不约而同的抬起头,耸动著鼻翼,拼命的捕捉著空气中那醉人的味道。
    “这……这是什么味道?”
    “好香啊!光是闻著,我的口水就快下来了!”
    “是东坡肉的味道吗!我来店里也吃了好几次了,以前东坡肉的味道没这么香啊!”
    餐厅里,瞬间就骚动了起来。
    而店门外,那些还在苦苦排队的食客,也闻到了这股勾魂夺魄的香气。
    “我靠!里面在做什么?怎么这么香?”
    “这味道,也太要命了吧!我感觉我的肚子叫的更厉害了!”
    “不行了不行了,我受不了了!谁有压缩饼乾,先给我来一口垫垫!”
    人群里,那位来自五星级酒店的王师傅,在闻到这股香气的瞬间,脸上的表情就变了。
    那股原本的轻蔑和不屑,瞬间消失。
    取而代之的,是一种极度的震惊和难以置信。
    作为一名资深的杭帮菜大厨,他只用鼻子闻,就能分辨出这道菜的水平。
    这股香气,太正了!
    酒香醇厚而不冲鼻,酱香浓郁而不死咸,肉香纯粹而不带丝毫腥膻。
    各种味道,完美的融合在一起,形成了一种层层递进的,让人慾罢不能的厚重香气。
    这……这至少是浸淫此道三四十年以上的老师傅,才有可能做出的味道!
    他一个二十岁的年轻人,怎么可能做出这种味道?
    王师傅感觉自己的世界观,受到了前所未有的衝击。
    他下意识的往前挤了挤,想要离那家店更近一些,好让那该死的香气,更清晰一些。
    而他身边的那些同行们,此时也都露出了和他如出一辙的表情。
    他们,都被这股无与伦比的香气给彻底镇住了。

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