第364章 八强赛开启！(2/2)
和古老传统的指引，蕴含著深厚的文化底蕴。
评委们品尝著这道菜，脸上无一不露出享受和讚嘆的表情，他们仿佛被这道菜带到了富丽堂皇的印度宫殿，耳边响起悠扬的异域乐曲，感受著那奢华与热情交织的异域风情。
然而，林晓的动作却显得异常平静，甚至有些漫不经心，与拉吉夫的张扬形成了鲜明对比。
他没有去追逐那些稀有昂贵的食材，也没有去钻研复杂的烹飪技巧，仿佛世间的一切繁华都与他无关。
他只是从食材区，挑选了一只看起来再普通不过的土鸡，那只鸡，没有经过任何特殊处理，甚至连標籤上都只有简单的“土鸡”二字，朴实无华。
在拉吉夫的几十种香料面前，林晓的调料台显得空空荡荡，只有两样最基础、最常见的调味品——粗盐和乾椒，简单到了极致。
当他开始处理这只土鸡时，许多观眾和评论员都露出了疑惑甚至是不解的神情。
难道他要用这么简单的东西，去对抗“咖喱之王”那复杂而深厚的香料体系？
这简直是自寻死路！
然而，林晓的眼神却无比专注，他的动作行云流水，熟练而精准，每一个步骤都透露著对食材的敬畏和对技艺的自信。
他將土鸡仔细清洗，然后用粗盐和椒內外涂抹，进行简单的醃製，手法朴素却蕴含著深厚的经验。
隨后，他將醃製好的土鸡放入一个特製的砂锅中，用锡纸严密包裹，確保香气和水分不流失，然后放入预热好的烤箱。
整个过程，没有一丝多余的动作，也没有任何哨的技巧，仿佛他做的不是一道世界大赛的菜餚，而仅仅是家常便饭，却又充满了仪式感。
时间一分一秒过去，当林晓將那道名为【东江盐焗鸡】的菜品呈现在评委面前时，空气中瀰漫的，是与拉吉夫的烤羊腿截然不同的香气。
那是一种纯粹的、直白的鸡肉的鲜香，混合著盐的咸香和椒的麻香，没有一丝杂质，却又无比诱人，让人忍不住深吸一口。
鸡皮被烤得金黄酥脆，在灯光下闪烁著诱人的光泽，仿佛一层薄脆的黄金甲；
切开后，白嫩的鸡肉纤维清晰可见，汁水充盈，散发著诱人的热气，预示著无与伦比的口感。
评委们品尝著这道菜，脸上无一不露出享受和讚嘆的表情，他们仿佛被这道菜带到了富丽堂皇的印度宫殿，耳边响起悠扬的异域乐曲，感受著那奢华与热情交织的异域风情。
然而，林晓的动作却显得异常平静，甚至有些漫不经心，与拉吉夫的张扬形成了鲜明对比。
他没有去追逐那些稀有昂贵的食材，也没有去钻研复杂的烹飪技巧，仿佛世间的一切繁华都与他无关。
他只是从食材区，挑选了一只看起来再普通不过的土鸡，那只鸡，没有经过任何特殊处理，甚至连標籤上都只有简单的“土鸡”二字，朴实无华。
在拉吉夫的几十种香料面前，林晓的调料台显得空空荡荡，只有两样最基础、最常见的调味品——粗盐和乾椒，简单到了极致。
当他开始处理这只土鸡时，许多观眾和评论员都露出了疑惑甚至是不解的神情。
难道他要用这么简单的东西，去对抗“咖喱之王”那复杂而深厚的香料体系？
这简直是自寻死路！
然而，林晓的眼神却无比专注，他的动作行云流水，熟练而精准，每一个步骤都透露著对食材的敬畏和对技艺的自信。
他將土鸡仔细清洗，然后用粗盐和椒內外涂抹，进行简单的醃製，手法朴素却蕴含著深厚的经验。
隨后，他將醃製好的土鸡放入一个特製的砂锅中，用锡纸严密包裹，確保香气和水分不流失，然后放入预热好的烤箱。
整个过程，没有一丝多余的动作，也没有任何哨的技巧，仿佛他做的不是一道世界大赛的菜餚，而仅仅是家常便饭，却又充满了仪式感。
时间一分一秒过去，当林晓將那道名为【东江盐焗鸡】的菜品呈现在评委面前时，空气中瀰漫的，是与拉吉夫的烤羊腿截然不同的香气。
那是一种纯粹的、直白的鸡肉的鲜香，混合著盐的咸香和椒的麻香，没有一丝杂质，却又无比诱人，让人忍不住深吸一口。
鸡皮被烤得金黄酥脆，在灯光下闪烁著诱人的光泽，仿佛一层薄脆的黄金甲；
切开后，白嫩的鸡肉纤维清晰可见，汁水充盈，散发著诱人的热气，预示著无与伦比的口感。