第527章 这也配叫酸汤？！(1/2)
老阿婆盯著那块风乾奶酪。
她浑浊的眼球里，映出了一片金黄。
鼻翼微微翕动，一股她从未闻过，却莫名感到亲切的醇厚奶香，钻入鼻腔。
这味道，和她年轻时在山里偷喝的那口生牛乳有些像。
但又更浓，更沉，像是被太阳和风，揉进了时光。
她活了八十多年，守著这口酸汤罐子，见过无数外乡人。
他们带著会发光的铁盒子，带著五顏六色的糖果。
但从未有人，像眼前这个年轻人一样，拿出一块能让她从味道里，感受到“真诚”的东西。
老阿婆伸出那双搅了一辈子酸汤的手。
那双手，稳得像山。
此刻，指尖却有了不易察觉的颤抖。
她捻起一小块奶酪，放进嘴里。
没有牙齿的牙床缓缓研磨。
一股纯粹的，带著高原阳光和青草气息的奶香，瞬间充盈了她整个乾瘪的口腔。
老阿婆的身体猛地一震。
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她那张刻满风霜、总是拒人於千里之外的脸上，第一次，浮现出一种孩童般的惊喜。
好吃。
这东西，比她吃过的任何糖果都好吃。
她抬起头，重新看向林晓，那双警惕的眼睛里，终於有了温度。
“你……从哪里来？”
她的声音沙哑，带著浓重的口音，但林晓听懂了。
“一个很远的地方。”林晓笑了笑，指了指那个巨大的黑色陶罐。
“阿婆，我闻著味儿来的。”
“能討一碗汤喝吗？”
老阿婆看著他那双不带一丝杂质的眼睛，沉默了许久。
她缓缓点了点头。
她从火塘边拿起一个带著豁口的黑陶粗碗，用长木勺，从大陶罐里舀出一勺暗红浑浊的液体。
一股更加浓烈、更加直接的酸香，扑面而来。
这酸，不是醋的尖锐，也不是柠檬的清冽。
这是一种由番茄、辣椒和山野香料，在时间的罈子里，熬炼出的醇厚与野性。
老阿婆將汤碗递到林晓面前。
林晓双手接过，没有立刻喝。
他將碗凑到鼻尖，闭上眼，轻轻一嗅。
酸，辣，鲜，香。
除此之外，还有一丝只有顶级发酵物才会產生的，类似陈年普洱的“陈香”。
林晓的眼睛，彻底亮了。
就是这个！
他低下头，对著碗沿，啜了一小口。
一股霸道的，不讲道理的酸辣，瞬间在他的舌尖引爆！
那股酸，带著山野的侵略性，要將他所有味蕾彻底占领。
紧隨其后的辣意，从舌根一路烧到喉咙，激得他额角瞬间渗出细密的汗珠。
然而，就在这股酸辣风暴即將达到顶峰时，一股奇妙的醇厚鲜味，却从风暴中心悠悠然地浮现。
它瞬间化解了那股衝撞，將霸道，变成了一种让人慾罢不能的回甘。
这味道的层次，太奇妙了。
“好汤。”
林晓放下碗，由衷地讚嘆。
老阿婆看著他享受的表情，那张总是紧绷著的脸，终於有了一丝极淡的笑意。
她这锅汤，只有真正懂的人，才能品出其中的妙处。
就在这时。
一个清脆又急躁的少女声音从门口传来。
“阿婆！我回来了！”
一个穿著时尚牛仔裤和t恤，背著双肩包的苗族姑娘风风火火地冲了进来。
她是老阿婆的孙女，阿彩。
当她看到屋里的林晓时，先是一愣，隨即漂亮的脸上就写满了嫌弃。
“阿婆，怎么又来客人了？”
她走到老阿婆身边，瞥了一眼林晓面前的酸汤，撇了撇嘴。
“你这破汤有什么好喝的？又酸又冲，城里人根本喝不惯。”
她的普通话標准流利，带著一种年轻人的急切。
“阿彩，不许没礼貌。”老阿婆的脸瞬间又沉了下去，“这是客人。”
“客人？”
阿彩嗤笑一声，从背包里掏出一个包装精美的塑胶袋，献宝似的递到老阿婆面前。
“阿婆你看！我今天去县城特意给你买的！城里最火的『龙师傅』牌酸汤鱼调料包！”
“人家那才是真正的酸汤！味道又正又方便！一包料倒进去，五分钟就做出一大锅！”
“比你天天守著个破罐子，搅来搅去，味道还不稳定的东西，强一百倍！”
她的话，像一根根刺，扎进老阿婆的心里。
老阿婆看著那个印著卡通厨师的塑胶袋，又看看自己身边这个守了一辈子的黑陶罐。
她浑浊的老眼，瞬间就红了。
“你……你这个不孝孙女！”
老阿婆气得发抖，指著阿彩，嘴唇哆嗦。
“我这锅汤，是你阿公，你太公，传下来的！”
“是我们家几百年的根！”
“根能当饭吃吗？”阿彩的脸上满是不耐烦与不解，“阿婆，你醒醒吧！现在都什么年代了？”
“守著这些老掉牙的东西有
她浑浊的眼球里，映出了一片金黄。
鼻翼微微翕动，一股她从未闻过，却莫名感到亲切的醇厚奶香，钻入鼻腔。
这味道，和她年轻时在山里偷喝的那口生牛乳有些像。
但又更浓，更沉，像是被太阳和风，揉进了时光。
她活了八十多年，守著这口酸汤罐子，见过无数外乡人。
他们带著会发光的铁盒子，带著五顏六色的糖果。
但从未有人，像眼前这个年轻人一样，拿出一块能让她从味道里，感受到“真诚”的东西。
老阿婆伸出那双搅了一辈子酸汤的手。
那双手，稳得像山。
此刻，指尖却有了不易察觉的颤抖。
她捻起一小块奶酪，放进嘴里。
没有牙齿的牙床缓缓研磨。
一股纯粹的，带著高原阳光和青草气息的奶香，瞬间充盈了她整个乾瘪的口腔。
老阿婆的身体猛地一震。
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她那张刻满风霜、总是拒人於千里之外的脸上，第一次，浮现出一种孩童般的惊喜。
好吃。
这东西，比她吃过的任何糖果都好吃。
她抬起头，重新看向林晓，那双警惕的眼睛里，终於有了温度。
“你……从哪里来？”
她的声音沙哑，带著浓重的口音，但林晓听懂了。
“一个很远的地方。”林晓笑了笑，指了指那个巨大的黑色陶罐。
“阿婆，我闻著味儿来的。”
“能討一碗汤喝吗？”
老阿婆看著他那双不带一丝杂质的眼睛，沉默了许久。
她缓缓点了点头。
她从火塘边拿起一个带著豁口的黑陶粗碗，用长木勺，从大陶罐里舀出一勺暗红浑浊的液体。
一股更加浓烈、更加直接的酸香，扑面而来。
这酸，不是醋的尖锐，也不是柠檬的清冽。
这是一种由番茄、辣椒和山野香料，在时间的罈子里，熬炼出的醇厚与野性。
老阿婆將汤碗递到林晓面前。
林晓双手接过，没有立刻喝。
他將碗凑到鼻尖，闭上眼，轻轻一嗅。
酸，辣，鲜，香。
除此之外，还有一丝只有顶级发酵物才会產生的，类似陈年普洱的“陈香”。
林晓的眼睛，彻底亮了。
就是这个！
他低下头，对著碗沿，啜了一小口。
一股霸道的，不讲道理的酸辣，瞬间在他的舌尖引爆！
那股酸，带著山野的侵略性，要將他所有味蕾彻底占领。
紧隨其后的辣意，从舌根一路烧到喉咙，激得他额角瞬间渗出细密的汗珠。
然而，就在这股酸辣风暴即將达到顶峰时，一股奇妙的醇厚鲜味，却从风暴中心悠悠然地浮现。
它瞬间化解了那股衝撞，將霸道，变成了一种让人慾罢不能的回甘。
这味道的层次，太奇妙了。
“好汤。”
林晓放下碗，由衷地讚嘆。
老阿婆看著他享受的表情，那张总是紧绷著的脸，终於有了一丝极淡的笑意。
她这锅汤，只有真正懂的人，才能品出其中的妙处。
就在这时。
一个清脆又急躁的少女声音从门口传来。
“阿婆！我回来了！”
一个穿著时尚牛仔裤和t恤，背著双肩包的苗族姑娘风风火火地冲了进来。
她是老阿婆的孙女，阿彩。
当她看到屋里的林晓时，先是一愣，隨即漂亮的脸上就写满了嫌弃。
“阿婆，怎么又来客人了？”
她走到老阿婆身边，瞥了一眼林晓面前的酸汤，撇了撇嘴。
“你这破汤有什么好喝的？又酸又冲，城里人根本喝不惯。”
她的普通话標准流利，带著一种年轻人的急切。
“阿彩，不许没礼貌。”老阿婆的脸瞬间又沉了下去，“这是客人。”
“客人？”
阿彩嗤笑一声，从背包里掏出一个包装精美的塑胶袋，献宝似的递到老阿婆面前。
“阿婆你看！我今天去县城特意给你买的！城里最火的『龙师傅』牌酸汤鱼调料包！”
“人家那才是真正的酸汤！味道又正又方便！一包料倒进去，五分钟就做出一大锅！”
“比你天天守著个破罐子，搅来搅去，味道还不稳定的东西，强一百倍！”
她的话，像一根根刺，扎进老阿婆的心里。
老阿婆看著那个印著卡通厨师的塑胶袋，又看看自己身边这个守了一辈子的黑陶罐。
她浑浊的老眼，瞬间就红了。
“你……你这个不孝孙女！”
老阿婆气得发抖，指著阿彩，嘴唇哆嗦。
“我这锅汤，是你阿公，你太公，传下来的！”
“是我们家几百年的根！”
“根能当饭吃吗？”阿彩的脸上满是不耐烦与不解，“阿婆，你醒醒吧！现在都什么年代了？”
“守著这些老掉牙的东西有
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