第65章 豆豉，瓢儿白！(2/3)
一定还会起到反效果，那反而就不美了。”
“嗯~”张若楠温柔的点了点头。
一行人很快，来到了国营饭店。
已经来吃过好几顿了，国营饭店的服务员，知道李文清几人的身份，態度就没有恶劣过。
毕竟他们四人之中，两个人是司机，两个人是老师，那都是相当受人尊重的。
服务员的脸上甚至还带著笑容，多了一些热情呢。
找位置坐下以后，李文清负责点菜，把昨天缺的那一顿补上。
豆豉回锅肉！
糟辣椒土豆片！
白菜豆腐汤！
折耳根炒腊肉，清炒瓢儿白。
同样是5个菜，两个荤菜，三个素菜。
都是贵省口味，国营饭店的大厨，手艺確实是不错。
5个菜一一的端上桌，看的人食慾大增。
“吃吧！”
“这一次我们兄弟两人去省城一趟，挣了不少的补贴，敞开了吃，不用客气哟。”
李文清笑著招呼著，不管是张若楠还是王赛雯，確实都没有客气。
端起饭碗的她们，美滋滋的吃著。
豆豉回锅肉，跟普通的回锅肉不一样。
区別在於，有豆鼓的加入。
豆鼓是贵省地区，发酵的豆製品之一。
主要是以黄豆为原材料，发酵之后有独特的口感。
咸香回甘，偶尔还有一些臭味，里面富含蛋白质，以及多种微量元素。
多吃还可以促消化，抗骨质疏鬆，降血糖。
饮酒后喝了，也有一定的解酒作用。
不过这玩意儿钠含量比较高，不太適合高压人群，引用要適中才行。
豆鼓不仅可以用来炒回锅肉，还可以用来做豆鼓火锅，做成豆鼓粑。
放到辣椒蘸水里面，那也是一绝。
李文清夹起了一片，沾上了豆鼓的回锅肉，相当的下饭。
除了豆鼓回锅肉以外，其他的四个菜也相当不错。
白菜豆腐汤配上蘸水，又辣又甜。
酸辣土豆片，用酸辣椒炒制而成，既有酸味又有辣味，是贵省绝对的家常菜。
折耳根炒腊肉，那就不用多说了。
最好的是清炒瓢儿白，是用猪油炒的，只需要加一点淡淡的盐，以及少许的辣椒，就可以激发香味。
贵省人无辣不欢，要是做的菜里没有辣椒，那就跟犯了天条一样，是要被开除省级的。
瓢儿白，那是云贵川地区的特殊叫法，放到其他的地方，可以称之为上海青。
做法简单，但做好吃很难。
很显然，国营饭店大厨的水准，炒出了这道菜的风味。
李文清几人甚至都顾不得说话，不断夹菜的他们，扒拉著碗里的饭，吃的那叫做一个得劲。
“舒服了，舒服了。”
“肚子都大了，这一顿吃的可真不错。”
“不过话又说回来，咱们这两天都在国营饭店吃饭，实在是太奢侈了。”
“文清，你们俩才刚刚参加工作，还没有到发工资的时候，必须得省著点花。”
“以后要是吃东西的话，咱们还是自己做吧，这样能省不少钱呢。”
吃饱了的张若楠，突然之间有些心疼起钱来了。
所以她主动的提议，下一回不来国营饭店了，必须自己做。
听到了这样的提议，王赛雯也果断的赞同：“是啊，是啊。”
“偶尔的一顿两顿，稍微改善一下生活没问题，但是也不能经常吃，否则可就太奢侈了。”
“以后咱们要是聚餐的话，那就自己做饭，我和楠楠的手艺还是不错的。”
王赛雯也是懂得节俭的，虽然有些贪吃，但还不至於大吃大喝到这种地步。
听到了他们两人的话以后，李文清和李文海对视了一眼。
兄弟两人的眼里面，那都是相当满意的。
特別是李文海，目光一直看著王赛雯，就像是看到了光一样。
他其实也知道，王赛雯是比较爱吃的，而且对方是老师，又没有什么负担。
不敢说天天下馆子，是国营饭店。
最起码两三天一回，那是没有任何问题的。
但是在这样的情况之下，对方依旧提议在家里面自己做，足以看得出勤俭节约。
娶到了这样的媳妇，別提有多好了。
姑娘们都已经这么说了，李文清也点了点头，笑著答应下来：“没问题，都听你们的“”
。
“不过得需要改善生活，实在忍不住想要解馋，咱们还可以来国营饭店。”
“距离发工资不远啦，虽然我们兄弟俩没干满一个月，但也照发一个月的工资。”
“到时候再请你们来国营饭店，吃上一顿不成问题。
1
李文清答应的同时，也笑著提议。
李文海没有犹豫，果断的点了点头：“是的，就这么著。”
“咱们就按照文清说的来，刚好明天我们兄弟俩休息，宿舍里有做饭的地方。”
“不来国营饭店吃了，就请你们到宿舍吃饭吧，让你们尝尝我和文清的手艺。”
“嗯~”张若楠温柔的点了点头。
一行人很快，来到了国营饭店。
已经来吃过好几顿了，国营饭店的服务员，知道李文清几人的身份，態度就没有恶劣过。
毕竟他们四人之中，两个人是司机，两个人是老师，那都是相当受人尊重的。
服务员的脸上甚至还带著笑容，多了一些热情呢。
找位置坐下以后，李文清负责点菜，把昨天缺的那一顿补上。
豆豉回锅肉！
糟辣椒土豆片！
白菜豆腐汤！
折耳根炒腊肉，清炒瓢儿白。
同样是5个菜，两个荤菜，三个素菜。
都是贵省口味，国营饭店的大厨，手艺確实是不错。
5个菜一一的端上桌，看的人食慾大增。
“吃吧！”
“这一次我们兄弟两人去省城一趟，挣了不少的补贴，敞开了吃，不用客气哟。”
李文清笑著招呼著，不管是张若楠还是王赛雯，確实都没有客气。
端起饭碗的她们，美滋滋的吃著。
豆豉回锅肉，跟普通的回锅肉不一样。
区別在於，有豆鼓的加入。
豆鼓是贵省地区，发酵的豆製品之一。
主要是以黄豆为原材料，发酵之后有独特的口感。
咸香回甘，偶尔还有一些臭味，里面富含蛋白质，以及多种微量元素。
多吃还可以促消化，抗骨质疏鬆，降血糖。
饮酒后喝了，也有一定的解酒作用。
不过这玩意儿钠含量比较高，不太適合高压人群，引用要適中才行。
豆鼓不仅可以用来炒回锅肉，还可以用来做豆鼓火锅，做成豆鼓粑。
放到辣椒蘸水里面，那也是一绝。
李文清夹起了一片，沾上了豆鼓的回锅肉，相当的下饭。
除了豆鼓回锅肉以外，其他的四个菜也相当不错。
白菜豆腐汤配上蘸水，又辣又甜。
酸辣土豆片，用酸辣椒炒制而成，既有酸味又有辣味，是贵省绝对的家常菜。
折耳根炒腊肉，那就不用多说了。
最好的是清炒瓢儿白，是用猪油炒的，只需要加一点淡淡的盐，以及少许的辣椒，就可以激发香味。
贵省人无辣不欢，要是做的菜里没有辣椒，那就跟犯了天条一样，是要被开除省级的。
瓢儿白，那是云贵川地区的特殊叫法，放到其他的地方，可以称之为上海青。
做法简单，但做好吃很难。
很显然，国营饭店大厨的水准，炒出了这道菜的风味。
李文清几人甚至都顾不得说话，不断夹菜的他们，扒拉著碗里的饭，吃的那叫做一个得劲。
“舒服了，舒服了。”
“肚子都大了，这一顿吃的可真不错。”
“不过话又说回来，咱们这两天都在国营饭店吃饭，实在是太奢侈了。”
“文清，你们俩才刚刚参加工作，还没有到发工资的时候，必须得省著点花。”
“以后要是吃东西的话，咱们还是自己做吧，这样能省不少钱呢。”
吃饱了的张若楠，突然之间有些心疼起钱来了。
所以她主动的提议，下一回不来国营饭店了，必须自己做。
听到了这样的提议，王赛雯也果断的赞同：“是啊，是啊。”
“偶尔的一顿两顿，稍微改善一下生活没问题，但是也不能经常吃，否则可就太奢侈了。”
“以后咱们要是聚餐的话，那就自己做饭，我和楠楠的手艺还是不错的。”
王赛雯也是懂得节俭的，虽然有些贪吃，但还不至於大吃大喝到这种地步。
听到了他们两人的话以后，李文清和李文海对视了一眼。
兄弟两人的眼里面，那都是相当满意的。
特別是李文海，目光一直看著王赛雯，就像是看到了光一样。
他其实也知道，王赛雯是比较爱吃的，而且对方是老师，又没有什么负担。
不敢说天天下馆子，是国营饭店。
最起码两三天一回，那是没有任何问题的。
但是在这样的情况之下，对方依旧提议在家里面自己做，足以看得出勤俭节约。
娶到了这样的媳妇，別提有多好了。
姑娘们都已经这么说了，李文清也点了点头，笑著答应下来：“没问题，都听你们的“”
。
“不过得需要改善生活，实在忍不住想要解馋，咱们还可以来国营饭店。”
“距离发工资不远啦，虽然我们兄弟俩没干满一个月，但也照发一个月的工资。”
“到时候再请你们来国营饭店，吃上一顿不成问题。
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李文清答应的同时，也笑著提议。
李文海没有犹豫，果断的点了点头：“是的，就这么著。”
“咱们就按照文清说的来，刚好明天我们兄弟俩休息，宿舍里有做饭的地方。”
“不来国营饭店吃了，就请你们到宿舍吃饭吧，让你们尝尝我和文清的手艺。”
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