第50章(1/2)

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    而胡郁却没反应过来,求助的眼神看着张家钰的背影。
    他的内心:就这么丢下我啦?
    不过很快他又开朗了。
    因为凌越一视同仁,也让他进店!
    “你杵在那干啥,跟个小手办似的,我店门口不需要狮子站岗啊。”
    “来啦姐~”胡郁也快步走进店,经过这一遭,他算是知道了,脸皮厚真的能吃上饭,爷爷没骗他。
    两人刚进店,就闻见一道秋天的气息,仔细一瞧,店里每人手上都拿着一块糕点,那模样看着就让人馋馋。
    俗话怎么说?来得早不如来得巧。
    他们赶上趟儿了~
    凌越看着傻笑的张家钰,扶额。
    员工是这幅德行,食客同样。
    刚吃完栗子糕的路仁,一转头就见到张家钰和胡郁两人开心的笑脸。
    她走到凌越身边,问:“他们怎么来了?”
    “临时工,工资是吃的。”
    凌越这话简洁明了,路仁“哦~”一声点头:“那他俩待会吃完了,就交给我吧,我给他们派活儿呗?”
    “随你,不过三楼的包间之前没有打扫干净,今天务必要打扫完,以后的限定菜,如果食客没有打包需求的,就分配到包间,但还是要看食客们的意思,如果不想去包间,就不去。”食客的意愿最大。
    “好!”
    路仁回答得很快,其实她还有话想说,想了想决定先做完手上的活,饭点时再说。
    她看着不远处拿着栗子糕吃得正香的两位男士,没打扰,而是找出两块干净的抹布,走过去放在两人的肩头。
    张家钰突然觉得肩上多了点什么东西,偏头一看,是块毛巾,他不解地看向路仁,“姐,这是什么?”
    “放心吧,干净的抹布,还有手套,待会吃完了,来三楼找我,我们三个负责三楼包间的卫生。”说完,给两人留下一个潇洒的背影。
    张家钰一边吃一边呢喃:“三楼包间?我还没去过呢!”
    他拿上两块栗子糕,跟上路仁的脚步。
    “等等我,家钰!”
    胡郁也拿着两块栗子糕,紧随张家钰的脚步,人生地不熟的,在真好吃只认识张家钰,为避免尴尬,跟着他比较好。
    张家钰也知道胡郁的性格,故而走得很慢。
    两人来到三楼,这是他们第一次高处视角看完整个真好吃的布局,他们发现,面积是真大啊。
    凌老板真有实力!
    张家钰现在不得不怀疑,凌越是不是厨坛从未露面的大佬。
    没等他深思,路仁的声音在身后响起:“吃这么快呀?那就来打扫吧,看越越的意思,下午可能还会留你们在店里吃饭呢。”
    哦豁~
    两人听到这话,眼神都亮了不少。
    接下来,二人打扫得非常卖力,虽然很多地方不懂,但会虚心提问。
    倒让路仁对他们改观不少。
    楼下的凌越,发现大家都在忙自己的事,她居然成了最闲的那一个?
    现在是下午一点,没事干,那就研发新的菜,自己先试吃。
    “炸烹五花肉,我还没做过呢。”
    凌越打算弄一道中西合璧的菜肴,大肉片!吃过瘾!
    她曾经学过西餐的做法,学了一年,归来进阶半吊子,也够用了。
    今天买的五花肉肥瘦相间,颜色清亮无比,这光看着,都能想象到被油炸过一番,冒着油泡泡,还有表面微微焦黄的模样是多么的香,多么的馋人。
    但想象总归没有自己亲自吃到来得幸福。
    凌越洗干净工具,七肥三瘦的五花肉被她用刀片下三厘米厚的肉片,蒜水腌肉,肉更有味,也能一定程度的去腥。
    “咦惹,这蒜的味道是真呛鼻啊。”
    凌越抓拌肉的同时,脑袋尽可能地往后仰,物理减少能闻到气味的距离。
    整个厨房内全是凌越自言自语的声音,今天的她和以往做菜的状态很不一样,这是她最放松的状态。
    在搅拌好五花肉片后,凌越洗干净手,打开橱柜视线扫快速扫描,最终锁定一瓶味淋,类似于米酒的调料,味道是甜的,拿出它,利索地拆开包装,倒满一勺锅铲。
    她也是没想到家里还有这个调味,刚刚差点想用米酒加白砂糖,再加几滴蜂蜜来复刻个味道差不多的。
    “统妹,这个调料我记得也是你给我的吧?”凌越突然出声询问。
    她太久没有和小美聊天,刚开始的时候小美很喜欢跟她说话,现在见她已经拥有很多朋友,白天也忙,倒是乖巧的闭麦了。
    【越越,你终于想起我啦,是我给你的呀,虽然只是普通的调味,但我给你准备的食材包可是很齐全的哦。】
    小美自豪。
    “谢谢你啊,待会给你留一碟五花肉,你现在可以继续潜水了。”
    小美:用完就丢!渣女!
    五花肉在凌越的按摩加工下已经变的非常嫩,没有了原始的肉腥味,这时候加一勺酱油,让肉更香更漂亮。再加一勺面粉和苏打粉,两者2:1的比例,这样炸出来的肉,外头是脆的,里头是嫩的,两种口感在同一块肉里体现,柔韧又酥香。

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