第69章 这饼要是掛牌，门槛都得被踩烂。(2/2)

地擦拭著案板上残留的麵粉。动作不急不缓，仿佛刚才那神乎其技的一手不是他露的一样。
    “掛牌子？”
    沈砚停下动作，把抹布往水盆里一扔，溅起几点水花。
    “这东西，卖给谁？”
    杨文学一愣：“谁有钱卖给谁唄。这四九城里不有的是达官显贵？”
    “他们吃不明白。”
    沈砚转过身，指关节在桌面上叩出“篤篤”两声脆响。
    “不是钱的事儿。这红綾饼餤，讲究的是『红綾一展，金榜题名』。唐朝的时候，这是给新科进士的恩荣。那是文人的脸面，人家吃的是那份光宗耀祖的荣耀。”
    “现在的食客，嘴早被那些重油重糖的所谓『宫廷菜』给养废了。给他们吃这个，那是牛嚼牡丹。”
    “那……咱费这劲做出来，总不能就为了听个响吧？”
    沈砚走到窗边，推开一条缝。
    冷风灌进来，吹散了屋里那股子浓郁的脂香。
    “这东西不是拿来卖的。”他目光投向窗外灰濛濛的天边，那是津门的方向，“是拿来当刀使的。”