七零年代文中极品路人甲 第112节(2/2)

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养了这么多年的猪,一次也没有这么厚的肥膘!
    前年咱家杀得猪在大队就算肥的了。
    那也就三指厚的肥膘。
    你是没看着,杀那天你王奶奶他们都羡慕坏了。
    一个劲儿问我拿啥喂得猪。
    哎呦,这块儿猪板油也够大!
    等下午奶就上你那帮你熬荤油,这肉指定花花下油,油滋啦奶给你包包子吃。”
    乔玉婉点了点头,“油滋啦刚出锅给我留一小碗。
    我爱放点盐面吃。
    剩下的奶你们包包子吧,给我两个尝尝味儿就行。”
    “那奶给你包几个全是肉的包子好不好?”乔老太记得孙女爱吃大肉包儿。
    “还有这老多肉呢,这五花肉有五六斤吧?
    这一大块我看着像前槽,也有四五斤的样儿。
    你不爱吃肥肉,奶用这块前槽给你包。”
    乔玉婉赶忙咽下嘴里的西瓜,“奶,这些肉都是明天要做的,想包肉包下次吧。”
    “都做了?”乔老太惊得眼睛瞪得大大的。
    “嗯,都做,我和建华哥他们商量好了,这回咱好好过个生日。
    六十六是个大生日,过了六十六,以后就六六大顺嘛!
    五花肉一半做红烧肉,一半做扣肉,脊骨就炖土豆。
    前槽肉可以做锅包肉,也可以做珍珠丸子,我那正好有黏米。”
    失策啊,忘拿里脊肉了。
    也不知道前槽会不会影响锅包肉的口感。
    “嗝。”西瓜吃的太快,乔玉婉伸脖子打了个嗝。

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