第65章(2/2)
就是赶集的日子，他得下备菜准备明天的面馆。
他在厨房哼着曲儿把肉切成丝儿，整齐码在盘子里，扭头一看，昼起端着一盆黄豆泥进来了。
杜大郎笑道，“这么快，十斤豆子用石臼都得舂半天，你是怎么搞这么快的。”
说完，他又想起赵福来的话，觉得自己多嘴了。
昼起道，“用草木灰泡了就会泡软，一搓就掉了。”
杜大郎哦哦点头，然后下意识觉得昼起要用锅灶，下一步应该就是关键时候了，自己还是出去避嫌得好。
他刚放下菜刀，就听昼起道，“杜大哥也不是外人，帮我烧下灶火，小火就行。”
杜大郎挑眉，这声杜大哥喊得他脖子凉嗖嗖的，但是见昼起那神色好像也没前两天那般冷漠的审视。
昼起本身没有那种倨傲瞧不起人的做派，不然小禾怎么会嫁给他，想来是本身性格缺陷有问题。杜大郎想明白后，便也改了挑剔的态度，和一个有缺陷的人计较显得自己比较蠢。
杜大郎烧火听他要炒熟豆粉，这玩儿一看就比较糊锅，他这个做菜老手掌握火候正正好。
锅烧干后，倒一点油烫锅，再到买来的麦芽糖浆和豆泥，也亏杜大郎家的铁锅是买的最大的，圆径有小孩子展臂宽，七斤豆泥也轻松翻炒。
一点点豆香逐渐浓郁，杜大郎都有坐不住，从后灶里站起来，看着昼起一边翻炒一边好奇，这小子还真要把这绿豆糕做成啊。
他见昼起对他也没防备心了，不自觉道，“我对小禾就没别的心思，你别误会，我只是把他当做小辈照顾。”
昼起道，“知道了，我和小禾有这样的杜大哥照顾，是我们的福气。”
大热天的，杜大郎被昼起嘴角的笑意暖得凉嗖嗖的，昼起见他不信，也不解释，他也想通了，只要禾边喜欢的，他也会喜欢。
不一会儿，院子里玩的孩子们闻到了香气，哒哒跑来，珠珠平日就被交代不准私自开进灶台怕被油溅花了脸，财财七岁了已经会烧火煮饭，可以靠近锅边。财财看着锅里黄黄油亮亮的豆泥，只觉得鼻尖一股醇厚香气扑鼻，他回头看向一旁垫脚的珠珠，“问到甜味儿了没，我闻到了！”
而这时候，带着禾边去接模具的柳旭飞也回来了，模具用刷子刷了一层油防止粘豆泥，昼起捏了下锅里的豆泥，紧握成团，轻弹就散了，这便是最佳含水状态。要是炒干容易松散，需要额外补油，炒得湿了压出的绿豆糕也会减少几个。
昼起抓了一团豆泥放磨具里，这磨具横四个竖三个，只镇子上做喜饼人家才有，磨具印出的花样简单，昼起压后的糕点上还有一个“喜”字。
“哇，比外婆买的还要漂亮，看着就软软糯糯的！”珠珠瞪圆吞口水道。
财财很识趣，数了数屋子里的人，他还得等昼起哥、小禾叔、小爷爷、他爹、弟弟吃了才轮到他。
在孩子们眼巴巴中，昼起把第一块绿豆糕递给了禾边，“尝尝，看甜不甜。”
柳旭飞笑着看禾边，禾边不好意思拿着咬了口，话还没出，眼睛都笑弯了。
一旁杜大郎瞧着，甜不甜他不知道，但是他知道牙酸得很。
第二天，晌午日头大，青山河像条白绦似的，几丈宽绕着真山镇奔流怒吼，河边上的稻田吓得萎靡不振，任凭主人家如何捯饬，枯黄矮挫，真是瞧着就让人伤心。
就是这样明显秋收减产的情况，赵福来还是下地当宝贝似的，旁人路过时，还得挖苦几句，“你家这田是天不给活路，捯饬它干啥，你姆爹不是突然会搞什么绿豆糕了吗，有这赚钱手艺，你当媳妇儿的还守着这瘦田做什么。难不成都说你当家做主是骗人吹花好听的。”
他在厨房哼着曲儿把肉切成丝儿，整齐码在盘子里，扭头一看，昼起端着一盆黄豆泥进来了。
杜大郎笑道，“这么快，十斤豆子用石臼都得舂半天，你是怎么搞这么快的。”
说完，他又想起赵福来的话，觉得自己多嘴了。
昼起道，“用草木灰泡了就会泡软，一搓就掉了。”
杜大郎哦哦点头，然后下意识觉得昼起要用锅灶，下一步应该就是关键时候了，自己还是出去避嫌得好。
他刚放下菜刀，就听昼起道，“杜大哥也不是外人，帮我烧下灶火，小火就行。”
杜大郎挑眉，这声杜大哥喊得他脖子凉嗖嗖的，但是见昼起那神色好像也没前两天那般冷漠的审视。
昼起本身没有那种倨傲瞧不起人的做派，不然小禾怎么会嫁给他，想来是本身性格缺陷有问题。杜大郎想明白后，便也改了挑剔的态度，和一个有缺陷的人计较显得自己比较蠢。
杜大郎烧火听他要炒熟豆粉，这玩儿一看就比较糊锅，他这个做菜老手掌握火候正正好。
锅烧干后，倒一点油烫锅，再到买来的麦芽糖浆和豆泥，也亏杜大郎家的铁锅是买的最大的，圆径有小孩子展臂宽，七斤豆泥也轻松翻炒。
一点点豆香逐渐浓郁，杜大郎都有坐不住，从后灶里站起来，看着昼起一边翻炒一边好奇，这小子还真要把这绿豆糕做成啊。
他见昼起对他也没防备心了，不自觉道，“我对小禾就没别的心思，你别误会，我只是把他当做小辈照顾。”
昼起道，“知道了，我和小禾有这样的杜大哥照顾，是我们的福气。”
大热天的，杜大郎被昼起嘴角的笑意暖得凉嗖嗖的，昼起见他不信，也不解释，他也想通了，只要禾边喜欢的，他也会喜欢。
不一会儿，院子里玩的孩子们闻到了香气，哒哒跑来，珠珠平日就被交代不准私自开进灶台怕被油溅花了脸，财财七岁了已经会烧火煮饭，可以靠近锅边。财财看着锅里黄黄油亮亮的豆泥，只觉得鼻尖一股醇厚香气扑鼻，他回头看向一旁垫脚的珠珠，“问到甜味儿了没，我闻到了！”
而这时候，带着禾边去接模具的柳旭飞也回来了，模具用刷子刷了一层油防止粘豆泥，昼起捏了下锅里的豆泥，紧握成团，轻弹就散了，这便是最佳含水状态。要是炒干容易松散，需要额外补油，炒得湿了压出的绿豆糕也会减少几个。
昼起抓了一团豆泥放磨具里，这磨具横四个竖三个，只镇子上做喜饼人家才有，磨具印出的花样简单，昼起压后的糕点上还有一个“喜”字。
“哇，比外婆买的还要漂亮，看着就软软糯糯的！”珠珠瞪圆吞口水道。
财财很识趣，数了数屋子里的人，他还得等昼起哥、小禾叔、小爷爷、他爹、弟弟吃了才轮到他。
在孩子们眼巴巴中，昼起把第一块绿豆糕递给了禾边，“尝尝，看甜不甜。”
柳旭飞笑着看禾边，禾边不好意思拿着咬了口，话还没出，眼睛都笑弯了。
一旁杜大郎瞧着，甜不甜他不知道，但是他知道牙酸得很。
第二天，晌午日头大，青山河像条白绦似的，几丈宽绕着真山镇奔流怒吼，河边上的稻田吓得萎靡不振，任凭主人家如何捯饬，枯黄矮挫，真是瞧着就让人伤心。
就是这样明显秋收减产的情况，赵福来还是下地当宝贝似的，旁人路过时，还得挖苦几句，“你家这田是天不给活路，捯饬它干啥，你姆爹不是突然会搞什么绿豆糕了吗，有这赚钱手艺，你当媳妇儿的还守着这瘦田做什么。难不成都说你当家做主是骗人吹花好听的。”