第1316章 1304炸厨房(3/3)
“唉。”卢佳慧暗暗嘆口气，和顏悦色的说道，“霏霏不错，就是有点多，你分出两段葱，三五片姜，帮小姨切成丝吧，泡葱姜水，兰兰做的丸子要用。”
“好嘞！”张雨霏大声答应，抄起刀子拿起葱，一刀两断。
葱丝……行吧，葱圈一样用。
“霏霏小心手。”卢佳慧再叮嘱一句，转头看向卢睿聪。
卢睿聪的猪排已经切完了，正拿刀背duangduangduang锤呢。
大小伙子力气真大，猪排摊成了一张大饼，都快给锤碎了。
卢佳慧赶紧提醒，“睿睿，这样差不多可以了，煎猪排厚点的好吃。”
“哦。”卢睿聪真听话，直接放下了菜刀。
然后……停了。
左顾右盼没事干。
“睿睿啊，你的猪排用不用先醃一下？”卢佳慧试探著问道。
卢睿聪摇摇头，“小姑，不用的，这煎猪排就要吃它的本味，煎的时候撒点盐和胡椒就行。”
本味？猪肉的腥气么？
卢佳慧不理解，但表示尊重。
爱做成啥样做啥样吧。
“哦，那你先歇……”
话未说完。
咚~~
卢睿聪案板上被甩来两块猪肉。
有人不让他歇著。
“卢睿聪帮我把肉切块，要三厘米正方形！误差只允许正负0.5厘米，你到外面找把尺子。”
要求还挺高。
卢睿聪脖子一拧，“我不，自己的事情自己干！”
张雨霏眼睛一瞪，大姐的派头拿的足足的，“你忘了小时候我还给你买雪糕吃呢，我给你买了两根，梦龙，一根五块多呢！”
卢睿聪冷哼一声，“那是你把我脑袋上撞一大包，不让我跟家里人说，补偿我的。”
“嘿！我这暴脾气哎！”张雨霏说不过就想动手。
唉，天下哪有姐姐不打弟弟，再长大点就打不过了。
这俩从小就打。
但今天手里都拿著刀呢。
卢佳慧赶紧给拦下，“睿睿你力气大，帮小姑剁肉馅吧。”
“霏霏，你把葱姜装盘里，就用你那案板切吧，回头小姨多洗两遍，没事……刀，你这是鲜肉，好切，小刀也一样。”
长辈发话了，两个人不敢不听。
互相哼了一声。
切块剁馅，自己忙活去了。
卢佳慧刚鬆一口气，她闺女举著两片菜叶子又过来了。
“妈妈，看，我洗的多乾净。”
嗯，嗯，是挺乾净的，白菜叶子都快洗成透明的了。
菜是乾净了，可是人……
祝兰兰裙子上明晃晃四个湿手印，小祖宗您倒是抽张纸巾啊，厨房纸也行啊。
拿裙子擦手，还手心手背都擦……
唉，卢佳慧觉著头疼。
一个小祖宗就够难伺候了。
这边有仨……
心累！
(本章完)
“好嘞！”张雨霏大声答应，抄起刀子拿起葱，一刀两断。
葱丝……行吧，葱圈一样用。
“霏霏小心手。”卢佳慧再叮嘱一句，转头看向卢睿聪。
卢睿聪的猪排已经切完了，正拿刀背duangduangduang锤呢。
大小伙子力气真大，猪排摊成了一张大饼，都快给锤碎了。
卢佳慧赶紧提醒，“睿睿，这样差不多可以了，煎猪排厚点的好吃。”
“哦。”卢睿聪真听话，直接放下了菜刀。
然后……停了。
左顾右盼没事干。
“睿睿啊，你的猪排用不用先醃一下？”卢佳慧试探著问道。
卢睿聪摇摇头，“小姑，不用的，这煎猪排就要吃它的本味，煎的时候撒点盐和胡椒就行。”
本味？猪肉的腥气么？
卢佳慧不理解，但表示尊重。
爱做成啥样做啥样吧。
“哦，那你先歇……”
话未说完。
咚~~
卢睿聪案板上被甩来两块猪肉。
有人不让他歇著。
“卢睿聪帮我把肉切块，要三厘米正方形！误差只允许正负0.5厘米，你到外面找把尺子。”
要求还挺高。
卢睿聪脖子一拧，“我不，自己的事情自己干！”
张雨霏眼睛一瞪，大姐的派头拿的足足的，“你忘了小时候我还给你买雪糕吃呢，我给你买了两根，梦龙，一根五块多呢！”
卢睿聪冷哼一声，“那是你把我脑袋上撞一大包，不让我跟家里人说，补偿我的。”
“嘿！我这暴脾气哎！”张雨霏说不过就想动手。
唉，天下哪有姐姐不打弟弟，再长大点就打不过了。
这俩从小就打。
但今天手里都拿著刀呢。
卢佳慧赶紧给拦下，“睿睿你力气大，帮小姑剁肉馅吧。”
“霏霏，你把葱姜装盘里，就用你那案板切吧，回头小姨多洗两遍，没事……刀，你这是鲜肉，好切，小刀也一样。”
长辈发话了，两个人不敢不听。
互相哼了一声。
切块剁馅，自己忙活去了。
卢佳慧刚鬆一口气，她闺女举著两片菜叶子又过来了。
“妈妈，看，我洗的多乾净。”
嗯，嗯，是挺乾净的，白菜叶子都快洗成透明的了。
菜是乾净了，可是人……
祝兰兰裙子上明晃晃四个湿手印，小祖宗您倒是抽张纸巾啊，厨房纸也行啊。
拿裙子擦手，还手心手背都擦……
唉，卢佳慧觉著头疼。
一个小祖宗就够难伺候了。
这边有仨……
心累！
(本章完)